Mastigar mais os alimentos reduz calorias?
Desde criança fomos ensinados a mastigar mais os alimentos, não só para extrair melhor os nutrientes, mas também para ter mais saciedade. A mastigação não é apenas cortar os alimentos, mas o principal papel é realizar a primeira fase da digestão. A saliva tem um papel importante na digestão, pois mistura os alimentos. Não mastigar […]